Luing au Vin (Sauerbraten)Braten aus der KeuleZutaten: (Für 4 Personen) 750-1000g Hallerstein-Luing-Rinderbraten aus der Keule½ Liter Fleischbrühe2 Esslöffel Creme FraicheFür die Marinade: ¾ lt. Rotwein½ lt. Essig (5%ig)1…Jana Kießling | 6/3/2016Lesen